El Bierzo es paisaje y espacios naturales como el área de Los Ancares. El Bierzo es el Castillo Templario de Ponferrada y Las Médulas, la mayor mina a cielo abierto de todo el Imperio Romano.
El Bierzo es una región natural española situada al noroeste de la provincia de León que limita con las provincias de Orense, Lugo, Asturias, y con las siguientes zonas leonesas: La Montaña (Murias de Paredes y Laciana), La Cabrera y la Meseta, siendo una zona de transición entre Galicia, León y Asturias.
El Bierzo tiene un microclima muy especial. Un clima similar al gallego en lo que a humedad se refiere y seco como en Castilla, lo que lo hace muy característico guardando un equilibrio hídrico.
El Bierzo es una tierra fértil donde su variedad principal es la Mencía, ocupando el 70% de la zona de producción. Además, encontraras vinos con las variedades: Garnacha Tintorera, Godello, Palomino y Doña Blanca. El resultado del esfuerzo de 1030 viticultores y 74 bodegas son los vinos del Bierzo, que tienen una personalidad propia. Son vinos con terruño que hablan de un territorio y de unas características singulares.