La aventura de Crackies empieza el año 1998, de la mano de su fundador y creador. Este proviene del mundo de la viticultura y decide probar suerte en la elaboración de un producto típico de Vilafranca elaborado con la almendra Marcona y chocolate.
En 2002 crea la Crackania, pequeño y dulce placer de almendra, e innova en lo referente a sabores. Mediante una minuciosa selección de materias primas, desarrolla en su obrador artesano la Crackania de Mango y Canela, la de Fruta de la pasion y la de Flor de naranjo, así como la Crackania Tradicional típica de Vilafranca.