L'aventura de Crackies comença l'any 1998, de la mà del seu fundador i creador. Aquest prové del món de la viticultura i decideix provar sort en l'elaboració d'un producte típic de Vilafranca elaborat amb l'ametla marcona i xocolata.

En 2002 crea la Crackania, petit i dolç plaer d'ametlla, i innova referent a sabors. Mitjançant una minuciosa seleció de matèries primeres, desenvolupa en el seu obrador artesà la Crackania de Mango i Canyella, la de Fruita de la pasió i la de Flor de taronger, així com la Crackania tradicional típica de Vilafranca.