La Denominación de Origen Calificada Priorat es una pequeña región montañosa situada en la provincia de Tarragona. El macizo de la sierra de Montsant la delimita por el norte, en poniente se encuentra la sierra de La Figuera, por levante la sierra de Molló y, por el sur, el territorio se abre siguiendo el curso del río Siurana aguas abajo hacia el Ebro.

Si algo tiene el Priorat es que es excepcional. A nadie se le puede escapar que se encuentra ante un paisaje singular, de unas características que lo diferencian claramente de cualquier otro sitio. El Priorat forma una unidad paisajística compacta y bien definida, constituida por el gran anfiteatro montañoso que se extiende a los pies de la sierra de Montsant. Gran parte del territorio tiene algún tipo de protección paisajística: Plan Especial de Interés Natural, Xarxa Natura 2000 o Parque Natural de la Sierra de Montsant.

Una vendimia muy prolongada y la fermentación larga de la uva madura hace posible obtener una serie de componentes de gran riqueza y una maceración muy completa.

Variedades tintas: Garnacha Tinta, Cariñena, Garnacha Peluda, Tempranillo, Picapoll Tinto, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Merlot y Syrah.

Variedades blancas: Garnacha B., Macabeo, Pedro Ximénez, Chenin B., Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Blanquilla, Picapoll B. y Viognier.

La DOCa Priorat está formada por 12 zonas de producción vitícola, las villas, y las constituyen: Bellmunt del Priorat, Gratallops, Lloar, Morera de Montsant, Porrera, Poboleda, Scala Dei, Torroja del Priorat, Vilella Alta, Vilella Baixa y las zonas de Masos de Falset y Solanes del Molar.