Viña Tondonia

Viña Tondonia

En la mítica ciudad de Haro, capital de La Rioja Alta, tal vez donde mejor se produce la extraordinaria suma de coincidencias entre la bondad del clima y severidad de la tierra, se encuentran las bodegas López de Heredia, la más antiguas de Haro y unas de las tres primeras de La Rioja. 

Diversas condiciones han de cumplirse para que un vino de Rioja alcance la calidad egregia que le haga destacar y ser recordado, por mucho tiempo, entre quienes tuvieron la fortuna de beberlo. Influyen su personalidad, el clima, la tierra, el cuidado de los viñedos, su elaboración y buena crianza y, por último, esa educación superior que reciben en la bodega, durante largos períodos de crianza en las barricas de roble y luego de envejecimiento reduciéndose en la botella. Se trata de un largo proceso de perfecciones, casi místico, en ascenso de sus comportamientos y virtudes. 

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