Fue fundada en 1995 como Bodegas Parxet S.A, bodega reconocida de cava de la zona de Alella. Esta bodega de la zona de Castilla sigue la misma filosofía que el resto del grupo: hacer los vinos desde el viñedo, es decir, cuidar al máximo posible la uva en el campo y recolectarla con el máximo cuidado hasta que llega a la bodega en el momento de la vendimia.
Esta bodega pertenece a Ramón Raventós Basagoiti que la compró en 2006, al igual que el resto del grupo, Parxet y Marqués de Alella. Con los años ha ido ampliando sus bodegas por España, teniendo una en la Rioja, Basagoiti y la última adquisición en el Montsant, Portal del Montsant. También han incorporado al grupo Parxet, la bodega MontFerrant, elaboradora de cavas.