JOAN RUBIÓ

JOAN RUBIÓ

El vino se eleva, nos eleva, "inspira"

Celler Tiques es el resultado de años de experiencia, ilusión y trabajo. Joan empezó a trabajar de forma ecológica en 2004 y aplicó los parámetros de la biodinámica en 2006. Enólogo y director técnico en Recaredo por varios años, fue el que introdujo el concepto de la biodinámica allí. Al terminar esta etapa, en el año 2015, Joan decidió volver a los viñedos familiares para crear la bodega Tiques con la firme intención de hacer los vinos que siempre había soñado y embarcarse en una nueva aventura la suya.

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