Guardians d'un estil
En 1850, Josep Batlle, treballava com a cellerer i agricultor per a la família propietària de les vinyes de la Plana, a la vall del riu Noia. En els temps de la filoxera, una plaga que havia devastat les vinyes de França i de gran part d'Europa, el seu fill Pau Batlle va treballar venent vi a compradors francesos que produïen espumosos. En 1881 va crear un celler propi, el Celler Batlle, i compro les vinyes en els quals havia vist treballar al seu pare. La següent generació, la filla Pilar, va contreure matrimoni amb Bartolomé Gramona, fill d'aquell moment president del Gremi de Taverners de barcelona i fundador de la Vinya Catalana, publicació de la Asocación de Productors de Vi Catalana, i natural de Sant Sadurní, Josep Gramona.
Això va suposar la unió de dues sagues del vi que a principis del segle XX es van iniciar ja amb la marca Gramona en el món espumós.
DO. Penedès