Clos del Portal va iniciar el seu procés de recuperació en 2001. Avui conforma més de 50 hectàrees en continuïtat, un microclima en el qual prop de la meitat és vinya i la resta cultius d'oliveres i ametllers, envolteu-us de bosc mediterrani. Representa un exemple de biodiversitat, després d'un exercici continuat de viticultura ecològica en transformació a biodinàmica. Austeritat, clima sec i condicions extremes. Alternança de "costers" i terrasses recolzats en una orografia escarpada, en una successió de barrancs i crestes dels diferents pujols. El celler i les construccions auxiliars es fundin -en continuïtat amb el paisatge - , pràctica- ment formant part de la topografia.