Cavas Naveran

Naveran

Caves Naveran, el llegat d'una història.

Durant totes les seves generacions, la casa Naveran ha guardat el seu caràcter artesanal i familiar.

En 1984 es funda Caves Naveran, per Michel empresari i enòleg, gran coneixedor de les terres del Penedès, i que decideix impulsar un projecte arrelat en la terra dels seus avantpassats conservant caràcter artesanal i familiar que sempre van tenir els seus caves. Les vinyes estan situades en el centre de la comarca de l' Alt Penedès amb 110 hectàrees. Naveran tracta les vinyes amb mètodes estrictament ecològics: no s'utilitzen pesticides ni herbicides, s'usen fertilitzants orgànics i, en cas d'excés de pluges, es deixa caure el raïm per a garantir la qualitat de la collita.

Volen continuar amb el compromís d'elaborar vins i caves ecològics amb el seu particular "terroir", des de la vinya, celler i caves amb la vocació de continuar treballant amb el seu propi raïm, elaborant productes de màxima qualitat.