Raventós d'Alella no és només un projecte singular, sinó que és la màxima expressió de l'obsessió d'una nova generació que vol mostrar al món la importància real d'una regió i una varietat. Alella i la pansa blanca són per a aquest projecte la mateixa cosa. El celler està localitzat entre vinyes velles i boscos de l'interior de la serralada litoral que divideix la DO Alella.