DO Rueda
És una denominació d'origen protegida la zona de producció del qual es troba a les províncies de Valladolid, Segòvia i Àvila (Espanya). El caràcter Rueda està definit per tres elements: el raïm Verdejo (autòctona de la zona9, el clima mediterrani continentalitzat i els sòls cascajosos.
El raïm verdejo habita des de fa segles en la Denominació d'Origen Rueda. Es creu que el seu origen pot coincidir amb el regnat d'Alfons VI (segle XI). En aquesta època es va repoblar la conca del Duero amb càntabres, vascons i mossàrabs, sent aquests últims els que amb major probabilitat van portar la varietat Verdejo a Espanya. El Verdejo té matisos d'herba de bosc baix, amb tocs afruitats i una excel·lent acidesa.
Es tracta de la Denominació d'origen vitivinícola més antiga de l'actual autonomia de Castella i lleó; concretament es va crear l'any 1980. Principalment s'elaboraven vins blancs, però des de l'any 1994 es va permetre l'elaboració de vins rosats i negres.
Viñedos singulares
Javier Sanz
Bodegas Naia
SotoManrique
© Totselecta
