Un dels misteris més atractius dels vins d'Alella sigui la seva pròpia exsistencia, en ple Maresme, producte d'unes petites vinyes, a vegades amagades de la mirada curiosa dels visitants, que des de fa molts anys lluiten per la seva supervivència en una admirable i desigual batalla contra l'expansió de la gran àrea urbana.
No va anar sempre així, ja que els vins d'Alella tenen una llarga història i un important significat dins de la vinicultura catalana. Coneguts i volguts ja en l'època romana, els citen Plini i Marcial com a vins laietans. Els vins alellencs eren, en plena edat mitjana, els preferits en la Seu barcelonina, per a esdevenir més tard un dels vins de qualitat mes exportats des de Catalunya a tot el món, amb particular incidència a les colònies d'ultramar on hi havia abundosa població de catalans.