En el 2005, la família Cusiné, seguint la llarga tradició de passió i dedicació a l'elaboració dels vins de Parés Baltà (al Penedès) i Gratavinum (Priorat), van decidir embarcar-se en un nou projecte a la Ribera del Duero seguint les pautes marcades pels primers viticultors de la regió. Per a aconseguir-ho van seleccionar les vinyes que millor poguessin reflectir la seva filosofia: vells ceps de Negre Fi repartides per diferents zones de la denominació, conduïdes en got en secà, i dirigides per agricultors que senten la viticultura com una cosa especial.