Són agricultors i viticultors que van voler continuar amb el cultiu de les vinyes que havien plantat els seus avis i que la família conservava des del S.XVVI. Respectuosos amb la naturalesa i en busca de l'equilibri natural de les vinyes, treballant-les de forma ecològica i amb una acurada intervenció.
El celler va iniciar la seva activitat el 2005 i està ubicada a Les Gunyoles d'Avinyonet, a les portes del Massís del Garraf, a la comarca de l'Alt Penedès. Cultiven les varietats autòctones Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Garnatxa Blanca. Al mateix temps han apostat per recuperar varietats catalanes ancestrals en una vinya experimental plantat al 2004 amb Malvasia de Sitges, Trobat, Mandó, Sumoll, Cannonnau i Roigenc.